Skip to main content
Uke
Velg ny lærer

Timeplan 2022 Vår - lærer Edel Oddny Elvevoll - Professor

Edel Oddny Elvevoll

Timeplan for Edel Oddny Elvevoll - Professor i uke 8
Uke
8
Mandag
21.02.2022
Tirsdag
22.02.2022
Onsdag
23.02.2022
Torsdag
24.02.2022
Fredag
25.02.2022
08:00          
09:00          
10:00          
11:00          
12:00          
13:00          
14:00
Aktiviteter i tidsrommet 14:15-16:00
14:15-16:00 NFH D-111
FSK-3013-1 Forelesninger
7. Bærekraftige matsystemer (Elvevoll)
7

Hva er bærekraftige matsystemer. Sirkulærøkonomi. Matsikkerhet og mattrygghet. Matstandarder. Miljømerking. Sjømatens rolle i disse debattene. 

Pensum: Hebinck et  al (2021), Costello et al. (2020), Gephart et  al  (2021) og Golden et  al (2021). Supplerende lesning SAPEA (2020) og Santonja and Karlis (2020)

E.O. Elvevoll
       
15:00        
16:00