Timeplan 2019 Høst - lærer Ina Midttun - Universitetslektor
Uke 33
Mandag
Tirsdag
Onsdag
10:15-11:00 - 14.08.2019
Forelesninger
Næringstap ved tilberedning
Næringstap ved tilberedning
Torsdag
Fredag
Uke 34
Mandag
10:15-11:00 - 19.08.2019
Forelesninger
Matvaregrupper: Poteter og potetprodukter
Matvaregrupper: Poteter og potetprodukter
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
10:15-13:00 - 23.08.2019
Bakehuset/NIBIO
Studiebesøk på bakehuset Nord-Norge
Studiebesøk på bakehuset Nord-Norge
Rom:
Uke 37
Mandag
11:15-12:00 - 09.09.2019
Forelesninger
Forberedelse kjøkkenlab, konsistenstilpasset mat
Forberedelse kjøkkenlab, konsistenstilpasset mat
Tirsdag
Onsdag
08:15-12:00 - 11.09.2019
Kjøkkenlab 1
Kjøkkenlab gruppe 1 (Mellomveien)
Obligatorisk fremmøte
Kjøkkenlab gruppe 1 (Mellomveien)
Obligatorisk fremmøte
Torsdag
12:15-16:00 - 12.09.2019
Kjøkkenlab 2
Kjøkkenlab gruppe 2
Obligatorisk fremmøte
Kjøkkenlab gruppe 2
Obligatorisk fremmøte
Fredag
13:15-14:00 - 13.09.2019
Forelesninger
Functional food og helsepåstander
Functional food og helsepåstander
14:15-15:00 - 13.09.2019
Forelesninger
Matvaregruppe drikke: Vann og alkoholfrie drikkevarer
Matvaregruppe drikke: Vann og alkoholfrie drikkevarer
Uke 38
Mandag
13:15-14:00 - 16.09.2019
Forelesninger
Samisk kosthold
Samisk kosthold
Tirsdag
Onsdag
09:15-10:00 - 18.09.2019
Forelesninger
Matmerking, symboler og berikning
Matmerking, symboler og berikning
Torsdag
Fredag
Uke 40
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
08:15-09:00 - 03.10.2019
Forelesninger
Matvaretabellen
Matvaretabellen
09:15-12:00 - 03.10.2019
Kollokvie
Kollokvieoppgave: Næringsberegning
Kollokvieoppgave: Næringsberegning
Fredag
Uke 42
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
09:15-10:00 - 17.10.2019
Forelesninger
Hva skal til for å endre folks kostvaner?
Hva skal til for å endre folks kostvaner?
Fredag
09:15-15:00 - 18.10.2019
Kjøkkenlab
Kjøkkenlab
Obligatorisk fremmøte
Kjøkkenlab
Obligatorisk fremmøte
Uke 43
Mandag
Tirsdag
13:15-15:00 - 22.10.2019
Ekskursjon hel klasse
Bedriftsbesøk: Sjømatrådet, Kystens hus
Obligatorisk fremmøte
Bedriftsbesøk: Sjømatrådet, Kystens hus
Obligatorisk fremmøte
Rom:
Onsdag
11:15-12:00 - 23.10.2019
Seminar
Case 2, oppsummering/gjennomgang
Case 2, oppsummering/gjennomgang
Torsdag
Fredag
Uke 46
Mandag
Tirsdag
12:15-13:00 - 12.11.2019
Forelesninger
Informasjon om praksisemnet ERN-2007
Informasjon om praksisemnet ERN-2007
Onsdag
Torsdag
Fredag