Timeplan 2021 Høst - lærer Torill Miriam Enget Jensen - Universitetslektor
Uke 32
Mandag
Tirsdag
10:15-11:00 - 10.08.2021
Forelesninger
Velkommen til ernæring med frokost
Velkommen til ernæring med frokost
12:15-13:00 - 10.08.2021
Forelesning
Informasjon om høstens undervisningsplan
Informasjon om høstens undervisningsplan
Onsdag
Torsdag
09:15-10:00 - 12.08.2021
Forelesning
Matkvalitet
Matkvalitet
13:15-14:00 - 12.08.2021
Forelesning
Presentasjon av innovasjonsprosjekt
Presentasjon av innovasjonsprosjekt
Fredag
Uke 36
Mandag
Tirsdag
09:15-10:00 - 07.09.2021
Forelesninger
De nasjonale kostrådene i bærekraftperspektiv
De nasjonale kostrådene i bærekraftperspektiv
10:15-15:00 - 07.09.2021
Seminar
De nasjonale kostrådene i bærekraftperspektiv
De nasjonale kostrådene i bærekraftperspektiv
Onsdag
Torsdag
10:15-12:00 - 09.09.2021
Forelesning
Plantefysiologi v/Inger Martinussen og Torill Enget Jensen
Plantefysiologi v/Inger Martinussen og Torill Enget Jensen
Rom:
13:15-14:00 - 09.09.2021
Forelesning
Bearbeiding og oppbevaring av mat
Bearbeiding og oppbevaring av mat
Rom:
14:15-15:00 - 09.09.2021
Forelesning
Fremmedstoffer i mat
Fremmedstoffer i mat
Fredag
10:15-12:00 - 10.09.2021
Forelesning
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker
Uke 37
Mandag
Tirsdag
09:15-10:00 - 14.09.2021
Forelesninger
Ernæring og folkehelse forebyggingspotensialet
Ernæring og folkehelse forebyggingspotensialet
Onsdag
09:15-12:00 - 15.09.2021
Seminar
Presentasjon av folkehelseoppgave: ungdom og ernæring
Obligatorisk fremmøte
Presentasjon av folkehelseoppgave: ungdom og ernæring
Obligatorisk fremmøte
12:15-13:00 - 15.09.2021
Gruppeundervisning
Gruppemøte 1, innovasjonsoppgave
Gruppemøte 1, innovasjonsoppgave
Torsdag
Fredag
Uke 38
Mandag
08:15-10:00 - 20.09.2021
Forelesning
Presentasjon av innovasjonsoppgave fra oppdragsgiver Kari Hege Mortensen/Nordland fylkeskommune og Byraa
Presentasjon av innovasjonsoppgave fra oppdragsgiver Kari Hege Mortensen/Nordland fylkeskommune og Byraa
11:00-15:00 - 20.09.2021
Seminar
Innovasjonsoppgave Open space ved Ove Jakobsen
Obligatorisk fremmøte
Innovasjonsoppgave Open space ved Ove Jakobsen
Obligatorisk fremmøte
Tirsdag
Onsdag
12:15-14:00 - 22.09.2021
Kollokvie
Caseoppgave: Fremmedstoffer
Caseoppgave: Fremmedstoffer
Torsdag
Fredag
09:15-15:00 - 24.09.2021
Forelesning
Kjøkkenlab: Porsjonsstørrelser
Obligatorisk fremmøte
Kjøkkenlab: Porsjonsstørrelser
Obligatorisk fremmøte
Uke 39
Mandag
Tirsdag
09:15-10:00 - 28.09.2021
Forelesning
Fokusgruppeintervju
Fokusgruppeintervju
10:15-11:00 - 28.09.2021
Forelesning
Analyse og presentasjon av intervjudata
Analyse og presentasjon av intervjudata
11:15-12:00 - 28.09.2021
Forelesning
Planlegging av intervju (del 1: ernæring og kosthold hos ungdom)
Planlegging av intervju (del 1: ernæring og kosthold hos ungdom)
12:15-16:00 - 28.09.2021
Forelesning
Planlegging av intervju (del 2: kommunikasjon og formidling til ungdom). Avslutning og oppsummering (ca. kl.15.15-16.00)
Planlegging av intervju (del 2: kommunikasjon og formidling til ungdom). Avslutning og oppsummering (ca. kl.15.15-16.00)
13:15-16:00 - 28.09.2021
Kollokvie
Gjennomføre fokusgruppeintervju
Gjennomføre fokusgruppeintervju
Onsdag
Torsdag
Fredag
09:15-12:00 - 01.10.2021
Gruppeundervisning
Gruppemøte 2, innovasjonsoppgave bearbeiding fokusgruppe
Gruppemøte 2, innovasjonsoppgave bearbeiding fokusgruppe
Uke 41
Mandag
Tirsdag
08:15-12:00 - 12.10.2021
Kjøkkenlab
Kjøkkenlab gruppe 1
Obligatorisk fremmøte
Kjøkkenlab gruppe 1
Obligatorisk fremmøte
12:15-16:00 - 12.10.2021
Kjøkkenlab
Kjøkkenlab gruppe 2
Obligatorisk fremmøte
Kjøkkenlab gruppe 2
Obligatorisk fremmøte
Onsdag
10:15-15:00 - 13.10.2021
Seminar
Arbeidskrav: Demonstrasjon av kostråd. Formativ evaluering
Obligatorisk fremmøte
Arbeidskrav: Demonstrasjon av kostråd. Formativ evaluering
Obligatorisk fremmøte
Torsdag
Fredag
Uke 43
Mandag
13:15-14:00 - 25.10.2021
Forelesning
Gjennomgang av emnebeskrivelse, læringsmål og pensum - forventningsavklaring etter tilbakemeldinger
Gjennomgang av emnebeskrivelse, læringsmål og pensum - forventningsavklaring etter tilbakemeldinger
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Uke 44
Mandag
Tirsdag
13:15-14:00 - 02.11.2021
Forelesninger
Folkehelsearbeid
Folkehelsearbeid
Onsdag
Torsdag
09:15-12:00 - 04.11.2021
Forelesning
Kosthold i livsløpet
Kosthold i livsløpet
Fredag
Uke 45
Mandag
Tirsdag
12:15-13:00 - 09.11.2021
Forelesninger
Folkehelsearbeid
Folkehelsearbeid
Onsdag
Torsdag
Fredag
09:15-10:00 - 12.11.2021
Forelesning
Vegetarisk kosthold
Vegetarisk kosthold
Uke 46
Mandag
Tirsdag
Onsdag
10:15-13:00 - 17.11.2021
Gruppeundervisning
Folkehelsearbeid
Folkehelsearbeid
Torsdag
Fredag
Uke 47
Mandag
11:15-13:00 - 22.11.2021
Forelesninger
Globale ernæringsutfordringer, feilernæring
Globale ernæringsutfordringer, feilernæring
Tirsdag
09:15-10:00 - 23.11.2021
Forelesninger
Feilernæring, tiltak og strategier
Feilernæring, tiltak og strategier
Onsdag
Torsdag
09:15-11:00 - 25.11.2021
Forelesning
Næringsberegning
Næringsberegning
Fredag
09:15-15:00 - 26.11.2021
Seminar
Evaluering innovasjonsoppgave v/Kari Hege Mortensen
Obligatorisk fremmøte
Evaluering innovasjonsoppgave v/Kari Hege Mortensen
Obligatorisk fremmøte
Uke 48
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
09:15-10:00 - 02.12.2021
Forelesning
Eksamensforberedelser
Eksamensforberedelser
Fredag