Skip to main content
Uke
Velg ny lærer

Timeplan 2023 Vår - lærer Edel Oddny Elvevoll - Professor

Edel Oddny Elvevoll

Timeplan for Edel Oddny Elvevoll - Professor i uke 4
Uke
4
Mandag
23.01.2023
Tirsdag
24.01.2023
Onsdag
25.01.2023
Torsdag
26.01.2023
Fredag
27.01.2023
08:00          
09:00          
10:00          
11:00          
12:00          
13:00          
14:00    
Aktiviteter i tidsrommet 14:15-16:00
14:15-16:00 NFH D-109
FSK-3013-1 Forelesninger
Bærekraftige matsystemer (Edel O. Elvevoll)
5

Hva er bærekraftige matsystemer. Sirkulærøkonomi. Matsikkerhet og mattrygghet. Matstandarder. Miljømerking. Sjømatens rolle i disse debattene. 

Pensum: Hebinck et  al (2021), Costello et al. (2020), Gephart et  al  (2021)  and Golden et  al (2021). Supplerende lesning SAPEA (2020) og Santonja and Karlis (2020).

 

E.O. Elvevoll
   
15:00        
16:00